Saftiges Bananenbrot

Bananenbrot - der perfekte Snack für Ausdauersportler. Auf einer Bergtour, beim Radeln oder auch ganz gemütlich beim Picknick, das Bananenbrot darf bei uns immer mit. Unser Bananenbrot wird ohne Mehl und Zucker zubereitet und ist daher auch der optimale gesunde Snack. Die Bananen sind langkettige Kohlenhydrate und versorgen unseren Körper mit ausreichend Energie. Wer also einen Energieschub benötigt kann mit dem…

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Luftig leichtes Topfenweckerl

Luftig leicht, vor allem aber auch super schnell zubereitet sind unsere Topfenweckerl. Gefüllt mit regionalem Lachs ein richtiger Gaumenschmaus. Die Proteinbombe ist genau das richtige für einen gesunden Mittagssnack. Mit der Masse lassen sich auch ganz einfach Topfen-Bagels formen. Optional kann man aus der Masse auch Topfen-Bagels formen - quasi Protein-Bagels. Diese haben zwar außer dem Loch in der Mitte nichts mit…

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Bagel mit regionalem Lachs

Reinbeißen und genießen - ob zum Brunch, Mittag- oder Abendessen, Bagels sind vielseitig. Momentan steht der mit Lachs gefüllte Bagel bei uns ganz weit oben auf der Favoritenliste - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der klassische Bagel stammt ursprünglich aus Polen. Polnische Einwanderer haben diesen dann nach Amerika gebracht bis er schlussendlich auch bei uns in Österreich bekannt war. Der Kringel…

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Belegtes Brot mit Tomate-Mozzarella & Avcocado

Unser selbstgemachtes Sonnenblumenbrot schmeckt auch ohne Belag herrlich! Da wir aber Feinschmecker sind, pimpen wir unser Brot mit Tomate-Mozzarella und Avocado auf! Wer kann da schon Nein sagen … Was darfs sein? Tomate-Mozarella, Avocado oder einfach beide? Bei unserem Sonnenblumenkernbrot handelt es sich um ein Low Carb Brot, also um ein kohlenhydratreduziertes Brot, welches uns aber jede Menge Energie liefert. Wir…

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