Schnell und einfach ist unser zuckerreduzierter Apfelstrudel zubereitet. Mit frischen Äpfeln zaubert der herzhafte Apfelstrudel jedem ein Lächeln ins Gesicht. Zutaten: 1 Pkg. frischer Dinkelblätterteig4-5 ÄpfelSaft einer halben Zitrone100 g gemahlene Nüsse50 g Butter1 TL Zimt80 g Zucker bzw. Zuckerersatz (Erythrit)1 EiPuderzuckerOptional: Rosinen, Rum Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Äpfel schälen, in kleine Scheiben schneiden und mit…